除菌 読み：じょきん

細菌などの微生物を取り除くこと。手指に付着している細菌を水洗いで取り除くことや、物に付着している細菌を拭き取りにより取り除くこと、様々な方法があり、対象や程度を含まない用語。

殺菌と除菌は、薬機法によって表示できる制限が以外に違いはない。そのため、除菌は医薬品や医薬部外品ではない雑貨に使用される。洗剤やアルコールスプレー、クロスなどによく使用される。